Cornelis Epe

Cornelis & De Houtoven

Cor's Pizza's

Ook af te halen!

Dinsdag, woensdag, donderdag en zondag 17.00 – 20.30 uur

Vrijdag & zaterdag 17.00 – 21.00 uur

Op drukke momenten kunnen wachttijden ontstaan.

Bekijk alle pizza's

De pizza uit onze houtoven is niet zomaar een pizza, maar gemaakt van het speciale Pinsa Romana-meel. Hiervan maken wij het vernieuwde Impasto ad alta idratazione-deeg. Een deeg dat licht verteerbaar is door de combinatie van rijst-, soja- en tarwemeel. Het bevat hierdoor minder calorieën, is extra krokant en natuurlijk fantastisch van smaak!

Omdat het deeg tarwemeel bevat van de beste kwaliteit kan het langer rijpen, hierdoor krijgt de pizza een egaal bruine kleur en een karakteristieke smaak. Met deze nieuwe manier van deeg maken spelen wij in op de modernere gezondere levensstijl zonder in te boeten op kwaliteit en smaak.

De tomatensaus op onze pizza’s heeft het D.O.P. keurmerk. Dit betekend dat u er van verzekerd bent dat de tomaten die gebruikt zijn voor de saus geoogst zijn in een gebied in Italië wat bekend staat om de hoge kwaliteit tomaten.